近藤しづかのインスタグラム(shizuka_kondo) - 7月14日 19時19分

ドレッシング？
イタリアではドレッシングを見かけない

All you need is
・塩
・こしょう
・ビネガー類(バルサミコ、レモンなど)
・オリーブオイル💚

レストランでも
この4つの調味料たちがテーブルに置いてあって
食べる直前に自分でかけるよ🧂

オリーブオイルは
空腹感を抑えて
食べ過ぎを抑制する働きが期待でる。
オリーブオイルのオレイン酸は便秘の解消にも!
市販のドレッシングより
糖質、カロリー、添加物
カットできるので、おすすめだよ♪

【グリル野菜のサラダ】
ズッキーニ
かぼちゃ
ピーマン
玉ねぎ
ミニトマト　などお好みで

＋新鮮なレタス

1. フライパンに、油を熱してズッキーニ、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンを並べ、蓋をしてこんがり焼く。(塩少々するとうまみを引き出すよ)
2. レタスを盛り付ける。

【Grilled vegetable salad 】
* zucchini
* eggplant
* sweet corn
* summer squash
* red onion
* asparagus
* red pepper

＋Fresh lettuce

Grill the vegetables: Grill the veggies until they’re beautifully charred and nicely softened. Carefully arrange the veggies on top of the lettuce.

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