キム・ジュニのインスタグラム(evajunie) - 7月23日 13時09分


일요일 아점은
남편을 위한 특별식을 매주 준비하는데
오늘은 비도 오고 흐린날에 딱 어울릴
오코노미야끼를 해봤어요!

저도 처음 해보는 요리라
일본에서 먹었던 기억을 떠올리며 해봤는데
남편 눈에서 하트가 나오고 맛있다를 연발하는걸 보니
맛이 괜찮았나봐요😊

오코노미야끼와 함께 곁들일 우뷰초밥도 함께!

[#오코노미야키 레시피]
* 재료: 양배추, 양파, 자숙문어,계란1개, 부침가루,식용유, 오코노미야끼 소스, 마요네즈, 가츠오부시

- 양배추와 양파를 채썰어요
- 자숙문어를 먹기좋은 크기로 잘라 섞어줍니다
- 부침가루 : 물 1: 0.7비율로 섞고 계란1를 넣어 섞어주세요
- 24cm팬에 기름을 두르고 중불에 굽다가 약불로 줄이고 익었다 싶으면 불을 끄고 1분정도 뜸을 들여 안쪽까지 익을수 있게 해주세요

여기서 중요한거!
기존 부침개처럼 부침물을 많이 하거나 되직하게 하면 밀가루 맛이 많이 나고 뻑뻑해져서 오코노미야키의 부드럽고 촉촉한맛이 사라지니 부침물은 묽직하게 만들고 양배추에 슬쩍 묻히는 정도로만 넣어주셔야 해요. 구울때 오일은 넉넉하게 넣어주세요!

[#유부초밥 만들기]
마켓컬리에서 단초물을 팔기래 사봤는데 식초 설탕으로 만든 단초물보다 뭔가 감칠맛이 나면서 아주 맛있었어요!

밥은 약간 고슬하게 해서 단촛물 넣어 섞은후 살짝 식혀 놓은후 유부안에 넣어줬습니다!

오늘도 맛있었다고 남편이 진짜 예뻐해주네요 ㅎㅎ
맛있는거 해주면 이렇게 좋아해주는 남편
씩씩하게 뇸뇸 먹구 설거지까지 깨끗하게 해주는
이남자 사랑스러워서 오트케요😛

진짜 너무너무 초간단한 요리니까
여러분도 꼭 해드셔 보세요!

사랑하는 우리 인님들!
오늘도 행복한 일요일 보내세요💛

#JunieTable


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

307

11

2023/7/23

キム・ジュニを見た方におすすめの有名人