さーやんのインスタグラム(___saaayan___) - 7月28日 21時16分

蒸し豚もやし🐖レシピ有り
　
メスティンで簡単に蒸し料理✌️
　
今回はラージメスティンを使いましたが
量を調整すれば普通のメスティンの
大きさでもできます！
　
　
▫️材料
・もやし　　　　　　　　1袋
・しゃぶしゃぶ用の豚肉　7〜8枚
・かいわれ　　　　　　　適量
・塩コショウ　　　　　　適量
・水　　　　　　　　　　適量
⭐︎ 白だし　　　　　　　　大さじ1
⭐︎水　　　　　　　　　　大さじ2
⭐︎ごま油　　　　　　　　小さじ1
　
▫️作り方
①メスティンにメッシュトレーを入れ
　メッシュトレーのちょい下まで水を入れる。
②もやしを入れ、豚肉をもやしの上に並べる。
③塩コショウをし、蓋をして5分蒸す。
　(肉に火が通っていなければ追加で蒸す)
④蒸している間に⭐︎を混ぜタレを作る。
⑤蓋を開けカイワレを盛り付けたら完成✨
　
※もやしがメッシュトレーの間に落ちるので
　レタスか白菜を敷くと良いです👍🥬
　
↑やってみて思った🤣
　
　
⏬その他レシピはこちらから
@さーやん
　
　
　
　
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