mizukiのインスタグラム(mizukich13) - 8月4日 18時41分

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大好きなだし巻き玉子🍳

レシピは卵と煎り酒と水のみ！

煎り酒は日本酒と梅干しを煮て濾した
日本古来の伝統調味料なんだって💡

そこに出汁とかも入ってて旨味がすごい◎

手始めにだし巻き玉子を作ってみたら
お店で食べるような本格的な味で感動🍽️

白身魚の刺身とか豆腐とも
相性がいいみたいだから
今度ためしてみる✌🏻🌹

原材料にもこだわってるんだって🍶

感動しすぎてリピート確定です。

@kunizakari_official
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