SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 8月6日 18時00分
冷やした白ワインとも美味しくいただけました。
蜂蜜風味のクリームチーズが、柿の中から顔を覗かせます。凝縮された甘味と、チーズのまろやかな酸味が、奇跡のマリアージュ。名前もおめでたい「干し柿チーズ うれし」は、#柏谷つちや の逸品。
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2023/8/6
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