タマチャンショップのインスタグラム(tamachanshop) - 8月7日 18時41分


\夏バテの時に食べたいレシピは?/
コメントで教えていただけると嬉しいです♪

スパイシーな料理がぴったりの季節🌞
タマチャンショップで人気の
「はとむぎ」を使ったピリ辛タコライスはいかがでしょうか?✨

ヨクイニンをはじめ、必須アミノ酸やミネラルなど、
栄養豊富な美容食として注目されているはとむぎ。

たっぷり野菜をトッピングして、ヘルシーに🌱
香ばしいはとむぎスナックのサクサクとした食感が、
良いアクセントになりますよ♫

今ならとってもお得な大感謝祭開催中🎉
アレンジ幅も広がるはとむぎを、
ぜひ試してみてくださいね♪

【材料/2人前】
<タコミート>
・ひき肉 150g
・ひよこ豆 50g
・玉ねぎ 中玉1/2個(みじん切り)
・トマト 50g(中玉1/2個・1cm角)
・ニンニク ひとかけ(みじん切り)
・生姜 ひとかけ(みじん切り)

<調味料>
・トマトケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・カレー粉 小さじ1
・コショウ 少々
・塩 適宜

<トッピング>
・べっぴんはとむぎ(スナック) 1/2カップ
・レタス 5~6枚(千切り)
・トマト 50g(中玉1/2個・1cm角)
・アボカド 1個(1cm角)
・チーズ 適量

ごはん 1人前100g程度

【作り方】
<準備>
あらかじめ玉ねぎ・トマト・ニンニク・生姜を切っておく。
1)フライパンに油を入れて熱し(分量外)
タコミート用の玉ねぎ・ニンニク・生姜を入れる。
玉ねぎに透明感が出てきたらトマトを入れ、
水気が飛んで全体がしんなりとするまで炒める

2)ひき肉・ひよこ豆を加え、ほぐすように炒める。
色が変わったらケチャップ・ウスターソース・
カレー粉・コショウを加え、全体に味が馴染むまで炒め、
最後に塩で味を整える。

3)器にご飯を盛り、レタス、タコミート、トマト、
アボカド、ハトムギの順に乗せ、チーズをふりかけたら完成。

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2023/8/7

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