Yuri Sakuraiのインスタグラム(yuri_sakuraiii) - 8月14日 20時37分

歴代鯖バーガーコラボ。
歌手 島袋寛子さん🍔

寛子さんと言ったら、
私世代はSPEEDで過ごしてきたので、CD買ったり、
カラオケで皆で歌ったり、雲の上の存在。

そんな寛子さんとコラボさせて頂き、
ゼロから鯖バーガーを作る時も、
初めての打ち合わせの時から、
本当にチャーミングでフレンドリーな寛子さん。

沖縄に来た時は、
ふらーっと立ち寄ってくれたりと、
本当に心遣いもステキ。

MK CAFEでは、
美味しいお食事を提供するのはもちろんですが、
それと合わせて、お客様と関わる
スタッフのサービス精神や人として。の部分、
そして決めたことをやりきる力。
をすごく大切にしてるオーナー。
@kiku_okinawa

こうしたコラボでは、
ファンの方に喜んでいただけるような
バーガー作りをしながらも、
小学生からから日本を代表するグループで
活躍され、今も歌手として活躍されてる
寛子さんの人柄やこだわり方も、
近くで感じさせて頂きながら学ぶことが沢山！

コラボが決まって、打ち合わせから、
コラボ期間半年の約1年間、
沢山の大切なことを学ばせて頂きました！

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