高倉絵理のインスタグラム(eri_t28) - 8月18日 08時37分
Onda Tokyo - Instagrammers Gourmet
季節の食材を楽しめる隠れ家レストラン
『Onda Tokyo(オンダトウキョウ)』
@onda_tokyo
中目黒の川沿いにあり春には桜並木を楽しめます。
シェフがイタリアで磨いた技術を活かし、新しい料理スタイル「イタリアン・ジャポニカ」を提案。
小田原早川港で水揚げされた新鮮な魚介類や静岡県三島の契約農家さんから届くお野菜などを使ったおまかせのコース料理をいただきました。
【おまかせディナーコース8皿 ¥11,000】
✔︎Stuzzichino
アミューズ
✔︎Pane
毎日焼き上げる自家製パン
✔︎Antipasto1
インサラータ
✔︎Antipasto2
前菜2
✔︎Primo1
本日のパスタ1
✔︎Primo2
本日のパスタもしくはリゾット
✔︎secondo
お肉料理
✔︎I dolci del giorno
季節のデザート
✔︎Caffé
食後のカフェ
インパクトのある”インサラータ”は、小田原早川港から獲れたその日に届くお魚や、全国各地より仕入れる旬の食材を、それぞれに合ったソースや付け合わせで楽しめる一皿。
私のお気に入りは、雲丹がたっぷりのったカッペリーニと、柔らかくジューシーな赤牛のタリアータ。
デザートまで美味しく全て好みでした♡
コンパクトながらも圧迫感がなく温かみのある店内でいただく、手の込んだ美味しいお料理の数々。
またすぐ伺いたいお店になりました。
📍 OndaTokyo
東京都目黒区中目黒1-8-12 さくらハウス 1B
PR @onda_tokyo
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2023/8/18