Blue Bottle Coffee Japanさんのインスタグラム写真 - (Blue Bottle Coffee JapanInstagram)「夏に大人気のコールドブリューと相性ぴったりの「トンカチーズケーキ for COFFEE」💛⁠ ⁠ トンカチーズケーキ for COFFEE は、バニラのように甘く上品な香りのトンカ豆と、スペイン・バスク地方のチーズ、北海道産のフレッシュなクリームチーズなど、厳選した食材を贅沢に使用した濃厚なチーズケーキです。⁠ ⁠ ⁠トンカ豆のほのかなフルーティさやフローラルなニュアンスが、同じく華やかな香りを持つコールドブリューを合わせることで、香りがより際立ちさらにおいしく感じられます✨⁠ ⁠ ⁠ また、濃厚なチーズケーキとクリアですっきりとした味わいのコールドブリューのバランスが良く、相性ぴったりのペアリングです！⁠ ⁠ 時間をかけて味わいの変化を楽しむこともおすすめです。⁠ チーズケーキは室温に近づくにつれ、風味に複雑さが増し、食感もなめらかに。⁠ ⁠ コールドブリューは時間と共に氷が溶けだし、コーヒーが少し薄まることでフルーティなニュアンスがより鮮明になります。⁠ ⁠ ⁠ぜひ温度の変化と共に味わいの変化も楽しめるペアリングをお楽しみください！⁠ ⁠ ⁠ ご提供カフェ⁠：六本木、銀座⁠、広尾、みなとみらいカフェ、京都木屋町⁠ ⁠ ⁠ ⁠ #BlueBottleCoffee⁠ #ブルーボトルコーヒー」8月29日 8時00分