香川絵馬さんのインスタグラム写真 - (香川絵馬Instagram)「桃パフェ界の中で、一番好きなのはパレスホテルの桃のパフェ。 @palacehoteltokyo 「上に載せるのは、シンプルなバニラアイスじゃなくてレモン風味を加えたバニラアイスにしましょう。」って提案した人に拍手を送りたい。「おまえ！これは桃パフェだぞ！」と言われるのを承知で「僕は…クランベリーを合わせたいです。」って言ったパティシエにお歳暮を送りたい🥹 「中に、チーズ味のカリカリを入れるとアクセントになると思うんです。」って言ったパティシエールのご両親にありがとうの気持ちを込めて花束を贈りたい。（あのカリカリがとっても好きなんです）今年は、やる事がたくさんあって食べに行けなかったなどこのお店も、桃は終わってるから。と諦めていたので食べに行けてほんとうに嬉しかった！余談ですがパフェは日本で作られた言葉で元々はフランス語のパルフェ。完全なという意味があり完全なデザートという意味に。そして、英語に訳すとパーフェクトなんですって。レモン風味のバニラアイス、クランベリー、チーズのカリカリのバランス、まさにパーフェクト💯 ※パフェに詳しくなれる私のインスタインスタグラム💪」8月31日 22時05分