谷口菜津子のインスタグラム(nco0707) - 9月6日 00時37分

今年の夏の旅行は長野県飯田市のスーパーで買い食いしたり、スーパーや農協で買った食材でバーベキューしたりしました。

キラヤで買ったおにぎりには刻んだチクワが入っていて素朴で美味しかった。

きゅうりの粕もみも甘味とくせ強くて好き嫌い選びそうな味だけど日本酒が合いそうな頼もしい味。
イカも加えられてるのがポイントなのかもしれない。

バーベキューの時はボタンコショウ🫑という唐辛子が個体によって激辛だったり甘かったりして面白かった。
一番美味しかったのは角切りステーキとアワビタケのアヒージョで、肉厚キノコのひだに肉の旨みとニンニクの効いたオリーブオイルが染みてて美味かった。

長野で星を見るチャレンジをするのは2度目で、前回は曇りで今回はスーパームーンで明るすぎて星が見えなかった。
またいつか！

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