百瀬俊介さんのインスタグラム写真 - (百瀬俊介Instagram)「米澤文雄シェフが営むアトリエレストランNoCodeに行かせていただきました。 9月のメニューの一品になんと！極甘とうもろこし「金太郎」を特別に使っていただくサプライズ😳🌽 粋な計らいをありがとうございました✨ 今年最後に収穫した金太郎がこんな形で起用されるなんてなんとも有難いこと！ヤリイカとキアヌ、ブラックオリーブのタルタル、キャビアとイカ墨の上に乗っかる金太郎！甘さと水々しさを素晴らしく生かしていただき金太郎も喜んでいたと思います。こだわりの食材がこだわりのお店で使っていただけたことに喜びと感謝です。今年の夏はまだ終わらない。 #nocode #米澤シェフ #極甘とうもろこし金太郎 #夢のコラボ #コネクトファーム #夏はまだ終わらない」9月13日 11時47分