DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月22日 19時00分


「スティックオムライス」
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卵焼き器を使った、定番のオムライスのアレンジをご紹介!スティック状にすることで、パクッと食べやすいです。時間がないときでも手軽に作れます♪
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■材料 (3本分)
・ごはん 200g
・卵 3個
・ハム 3枚
・ピザ用チーズ 30g
・サラダ油 大さじ1
☆ケチャップライス
・ケチャップ 大さじ1
・有塩バター 5g
・コンソメ 小さじ1/3
・塩こしょう 少々
★卵用
・砂糖 小さじ2
・片栗粉 大さじ1/2
・牛乳 大さじ1
・塩こしょう 少々
仕上げ用
・ケチャップ 大さじ1
・パセリ(刻み) 少々
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■手順
(1)耐熱容器にごはん、☆を入れてよく混ぜる(ケチャップライス)。(ごはんはあたたかいものをお使いください。)
(2)ラップを敷き、ケチャップライス1/3量をハムと同じくらいの大きさに広げる。ハム1枚をのせ、手前からラップでくるくると巻き、形をととのえる。同様に計3個作る。
(3)ボウルに卵、★を加えて混ぜる(卵液)。
(4)卵焼き器にサラダ油1/3量(小さじ1)を入れて熱し、弱火にして卵液1/3量を流し入れる。半熟になるまで加熱し、ピザ用チーズ1/3量をちらす。
(5)奥にケチャップライスをおき、手前にくるくると転がして巻く。ラップにのせて形をととえる。同様に計3個作る。
(6)器に盛り、ケチャップをかけ、パセリをちらす。
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2023/9/22

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