Blue Bottle Coffee Japanのインスタグラム(bluebottlejapan) - 9月26日 08時16分
10月1日の「国際コーヒーの日」に合わせ、全国のブルーボトルコーヒーカフェにて XRコーヒー「スマトラ・アチェ・テラン ウレン・COE #9」のドリップコーヒーを数量限定でご提供いたします✨
XR（Exceedingly Rare＝極めて希少）コーヒーは、栽培の難しさや複雑な工程を経て処理された、希少価値の高いコーヒーを指します。
今回提供する「スマトラ・アチェ・テラン ウレン・COE #9」は、世界中で開催されているカップ・オブ・エクセレンス（COE）という権威あるコーヒーコンテストで入賞したコーヒーです。
ウォッシュド製法の一つである、伝統的で品質の一貫性が難しい「ウェットハル製法」を用いることで、アチェ州独特のフルボディで高品質なコーヒーを保持しながらもベーキングスパイスのようなアロマ、そしてパイナップルやグレープフルーツのようなトロピカルで複雑な酸味のあるフレーバーを生み出しています。
生産者であるファーマン・ヨガ氏は、Kenawat 村をコーヒーを通じて発展させる使命を担い、そのテラン ウレン農園で生産されるコーヒーは、高品質なだけでなく、地域とコミュニティへの貢献も大きいものです。
また、伝統的な栽培方法と品種に焦点を当てることで、
ブルーボトルコーヒーは地理的な多様性と「地域の味」を守る手助けをしております🌍
この特別な機会に、ぜひこの贅沢なコーヒーをお楽しみください✨
■原産地域：インドネシア
■プロセス：ウェットハル
■フレーバー：パイナップル、クローブ、シナモン
＊無くなり次第終了となります。
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2023/9/26
