愛可さんのインスタグラム写真 - (愛可Instagram)「・今日はお芋掘りへ行ってきたので、お芋ご飯を作りました。とにかく息子はお魚が好きなのでメインはカジキの竜田揚げ。　　お魚BOYのおかげで、我が家の夕飯はほどんどお魚です。いつかは「お肉お肉！」の日が来るのかな？私の大好きな秋茄子はきのこと味噌炒めに。ブロッコリーと、お揚げをトースターでパリッと焼いて、おろし生姜とネギとおかかを乗せたものはお父ちゃんのビールのあてに。とにかく早く作れて美味しいご飯を考える日々です。芋掘りは無農薬のお野菜や、平飼いの卵が購入できるSHO FARMさんへ。　自然の中に入ると、息子の好奇心のスイッチが入るようで、植物とか虫とか動物とか水の中とか、ひとり黙々とぶつぶつ言いながら、研究しておられます。 #愛可ごはん」10月7日 22時23分