白姫あかりさんのインスタグラム写真 - (白姫あかりInstagram)「. 先日大さん @dai_hosho_official にプレゼントしたショコラテリーヌ🤎 配信ではガトーショコラといいましたが小麦粉を使っていないのでショコラテリーヌと名前変更❗️笑レシピ公開しちゃいます😊 超かんたんなのでぜひ作ってみてください🥺 そして感想をコメントで教えてください💖 【材料】板チョコ‥‥‥4枚(200g) バター‥‥‥‥40グラム卵‥‥‥‥‥‥2個生クリーム‥‥50ml ＊チョコはGhanaのブラックの板チョコを４箱使用＊バターは無塩バターを使用【準備するもの】 iwakiの耐熱ガラス容器 (9×18cm) クッキングシート耐熱ボウル泡立て器【作り方】 ①耐熱ボウルにチョコを細かく砕いてその上に一口大に切ったバターをのせる ②①を電子レンジ600wで1分40秒加熱する ③加熱している間にiwakiのガラス容器にクッキングシートを敷く＊角を丁寧に折ると焼きあがりが綺麗なります ④②が加熱できたらレンジから取り出しオーブン180度に予熱する ⑤取り出した④を泡立て器でしっかり混ぜる ⑥⑤に卵を１つ割り入れて混ぜ混ざったらもう１つも割り入れてさらに混ぜる ⑦⑥に生クリームを2〜3回に分けながら入れ、混ぜる ⑧③に⑦を入れて気泡を出すように数回トントンと持ち上げては落とし空気を抜き生地を均一にする ⑨オーブン180度で18〜20分程焼く ⑩焼きあがったら室温で粗熱を取り粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす以上✨ 材料も少なく、工程も多くないので手順覚えたら30分かからず作れます☺️ 冷えたまま食べると生チョコのような味わい🥰 私のオススメは 2cmくらいに切って電子レンジで10〜20秒間温める🤎 外サクっ中トロっとフォンダンショコラのようになります☺️ 私はお菓子作りのプロでもなくこの内容でしか作ったことがないので器具や材料の代用品などは解りかねます🥺 パウンドケーキの型でも出来ると思いますが焼き加減は様子を見ながら調整してくださいね☺️ #手作りスイーツ #ショコラテリーヌ #iwaki #iwakiガラス #ビターチョコレート」10月10日 21時53分