高沢奈苗のインスタグラム(nanaetakasawa) - 10月14日 08時46分
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今年の2月頃から通い始めた、恵比寿にあるお料理教室👩🍳
@poderhyshkitchen
栄養学の勉強がしたくて、
フードドクター育成コース👩⚕️
そして、お料理の基本を初心に戻って学びたくて
お料理完全マスターコース🍳
をW受講してました📝
フードドクターは夏頃には終了し、先月マスターコースの
授業が終わり、同じクラスのメンバーで卒業パーティー🎓✨
元々私は8年程前にABCクッキングに通っていてそこで
基本は学んで来ました。講師のライセンスも取得しました。
でもやっぱりお料理は無限で、美味しいを追求すると終わりがない✨
そして年齢と共に美味しいだけではダメで栄養バランスも
しっかり考えたい、、!!
ここに通って新たな発見もたくさんありました💡
というか毎回発見ばかり👀
無添加、オーガニック、素材も色々見直すきっかけになりました。
本当に通って良かったなぁと思える場所でした🧡
まだ他のコースもあるし、単発レッスンもあるので、またタイミング見て通いたいな〜と思ってます😌
好きな事を学ぶって楽しい🫶🌸
卒業パーティーでは私は肉じゃがキッシュを担当🙋♀️
ここで習った肉じゃがが美味しくて美味しくて😋❤️
タルト生地の形成が難しくて少しいびつになってしまったけど…!味はバッチリ👌
みんなが作ってくれたお料理もどれも絶品でした😍✨
@poderhyshkitchen が土曜日の朝、恵比寿でモーニングやってるので、気になる人はぜひ〜😊🌤️
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2023/10/14