阿諏訪泰義のインスタグラム(ushirocityaswa) - 10月16日 23時42分
焼肉ヤンバン@東松山
とにかくもう初手のカクテキからヤバい。甘ったるくない酸味と辛味のコクと素晴しい漬け具合。
肉はまずタンで、マジでこんな美味いタン食った事ない!と心の中で叫ぶレベル。
その後の肉のオンパレードも質がものすごく高い。六本木やら銀座やらにある高級ないわゆる「肉の塊を見せに来るタイプの焼肉屋」より美味い。
肉の質もさる事ながら調理人の腕が上手いから、腹10分目まで食った後の冷麺がペロリと入る。
埼玉ののどかな田舎ですが、車で1時間以内で行ける人は行かないと絶対にもったいない名店です。
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2023/10/16