まりのインスタグラム(mari6260707) - 10月26日 20時48分
ハロウィンプレート🎃
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米国オーガニックトレード協会(@organictradejapan)様よりご依頼いただきUSDA認証アメリカ原産オーガニック商品を使ってハロウィンプレートを作ってみました🥰
ボトムにグラノーラやジャムを入れた、ゼラチンを使わない簡単レアチーズケーキ2種類をメインに、ドライフルーツやナッツで作ったグルテンフリーのハロウィンプリスボール、フルーツやチーズ、ハムも添えて、食卓を彩る賑やかなプレートに仕上げてみました。
良かったらハロウィンパーティーに作ってみてくださいね🥰
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【簡単グラノーラレアチーズケーキ】
10cmココット1台分 & 6.5cmココット2台分
◆材料
(ボトムA)
◉ ネイチャーズパス ラブクランチ オーガニック グラノーラ 40g
◉ ORGANIC STRAWBERRY SPREAD 1 大さじ2
(ボトムB)
◉ カークランドシグネチャー オーガニック プロバイオティック グラノーラ 40g
◉ カークランドシグネチャー オーガニック ドライブルーベリー 大さじ2
(レアチーズ部分)
⚫︎クリームチーズ 100g
⚫︎グラニュー糖 30g
⚫︎ヨーグルト 70g
⚫︎生クリーム 80g
⚫︎チョコペン 1〜2本
◆作り方
①ボトムのAを10cmココットに、Bを6.5cmココット2つに入れる。
②室温において柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖を加えてホイッパーで混ぜ合わせる。
③ヨーグルトを3回に分けて②に加えて、都度混ぜ合わせる。
④別のボウルで生クリームを角が立つまで泡立てて、③に加えて混ぜ合わせる。
⑤①の上に④を乗せて、などで平らにならす。⑥チョコペンでジャックオランタンや蜘蛛の巣の絵を描いて出来上がり。
【ハロウィンプリスボール】
▪️材料
(A)
◉サンメイド オーガニックレーズン 30g
⚫︎プルーン 20g
⚫︎くるみ 50g
⚫︎オートミール 50g
(B)
◉ カークランドシグネチャー オーガニック ドライブルーベリー 20g
⚫︎ドライイチジク 30g
⚫︎カシューナッツ 30g
⚫︎くるみ 20g
⚫︎オートミール 50g
(仕上げ)
ココアパウダー、抹茶、ココナッツロング、紫芋粉、チョコペン
▪️作り方
①まずはAの材料を全部フードプロセッサーに入れて、ペースト状になるまで2~3分フードプロセッサーをまわす。
②調理用手袋をつけるか、ラップに包んで、直径3cmくらいのボール状や四角にまとめる。
まとまりにくいときは水を大さじ1程度入れる。(手で握ってある程度固まるぐらいに)
③Bも①②を同様に行う。
④それぞれお好きなパウダーをかけてチョコペンで顔を描いて出来上がり。
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◉をつけたUSDA認証アメリカ原産オーガニック商品は全てコストコ(@Costco )でご購入頂けます。
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2023/10/26