RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 10月31日 11時02分
@RINATY ◀◁他のレシピも見る👀♥️
ソースも美味しいけど塩も美味しい😋
Nadiaで大人気の塩焼きそばレシピを
リール動画にしました(๑ᵔ⤙ᵔ๑)🎞⟡.·
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𖤐⸒⸒ recipe
【 絶品♡塩焼きそば 】
3人分/15分/レシピID : 388387
𖤐⸒⸒ 材料
焼きそば麺………2~3玉(300~450g)
豚バラスライス……………….………130g
キャベツ………………………1/8玉(150g)
人参………………………………1/2本(60g)
ニラ………………………………1/3把(40g)
もやし……………………………1/2袋(80g)
ごま油.…………………..大さじ1(具材用)
ごま油……………………..大さじ1/2(麺用)
【A】醤油・酒………………….各大さじ1
【A】鶏がらスープの素………..小さじ2
【A】塩……………………………小さじ1/2
【A】にんにく・生姜チューブ….各2㎝
塩胡椒………………………………..お好みで
𖤐⸒⸒ 作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切り、人参は細切り。
ニラは4~5㎝幅に切る。
②フライパンにごま油(具材用)を熱し、
豚肉を炒める。キャベツと人参を加え、
キャベツがしんなりとし、かさが半分くらい
になるまで炒める。ニラともやしを加えさっと
炒める。別皿に具材を移しておく。
具材を炒めている間に、焼きそば麺を袋ごと
600Wで2分加熱しておく。
③フライパンにごま油(麺用)を熱し、
焼きそば麺を加えほぐしながら炒める。
④具材と合わせ調味料を加え、一気に炒める。
お好みで塩胡椒で味を調える。
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2023/10/31