Taki Tanakaのインスタグラム(tanakataki) - 10月31日 15時05分
Ruinart and Buddhist vegetarian cuisine.
w/ #chefdecave of #ruinart @ruinart_winemakers
ルイナールと美しい精進料理。醍醐にて。
2/ 来日中の#ルイナール #最高醸造責任者 フレデリック パナイオティスさんと。
ルイナールの歴史、素晴らしさ、シャンパーニュについて楽しくお勉強。
昨夜は
#ruinartblancdeblanc
#ruinartros
#donruinart2010
#donruinartros2007
を愉しませて頂きました。
最後の#ドンルイナールロゼ2007 はフレデリックさんがメゾンに入った年だそう。記念すべきヴィンテージを一緒に乾杯。
最近はシャンパーニュについて学ぶ機会が続いて、より愛が深まります。
@ruinart
#izastagram
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2023/10/31