赤堀製菓専門学校のインスタグラム(akahoriseika) - 11月7日 19時16分
パティシエ実践科中間発表❕
本日は卒業制作の中間発表が行われました!
アトリエアニバーサリーの本橋シェフに審査をして頂き、本番に向けてのアドバイスを頂きました。
「ウエディングケーキの制作を通して、お客様に一生に1度の喜びを提供する」というテーマの元、
⭐️ウエディングケーキ
⭐️アントルメ
⭐️お祝いプチギフト
の3品を制作しました!
本日のフィードバックを経て1月の本番までまだまだ試作を重ねていきます👍🏻 ̖́-︎
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2023/11/7