Vogue Taiwan Officialのインスタグラム(voguetaiwan) - 11月10日 12時30分

#Vogue吃什麼 近年來環保意識抬頭，帶動全球蔬食風潮興盛，越來越多人開始嘗試蔬食料理，除了能對環境友善，同時也能吃得更養生更健康。強調讓不吃素的人也能愛上蔬食的蔬食餐廳成為近年顯學，從各種綠色食材的應用、不同菜系的拆解與融合，到與真實肉類口感無異的植物肉的迭代更新，讓人們選擇蔬食的原因更加單純，「好吃」兩字便足以解釋。以下精選近期新開幕的蔬食餐廳，下回跟朋友約吃飯不妨列入選項。

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