湯浅美和子のインスタグラム(miwako_yuasa) - 11月11日 12時07分
寒い!ちょっと外へ出ましたが一気に初冬?今日は夕方からお出かけなのですが防寒対策しっかりせねばなりません。
昨晩は宣言通り、湯豆腐を!
作りながら、湯豆腐とお鍋の違いってなんだろうと。
諸説あるみたいですが、どうやら昆布出汁にお豆腐を入れて煮たてたものを湯豆腐と呼ぶらしいです。
日高昆布です。
北海道出身なので北海道の食材を見ると安心します😘
牡蠣も入れたので、やっぱりこれは牡蠣鍋?とも思いましたけど、美味しくあたたまる簡単料理は最高なので、細かいことは気にしません♡
今朝も湯豆腐、昼も湯豆腐、多分、今夜も湯豆腐かなー😅
カレーみたいに2日目が美味しいとか、ないか。
#おうちごはん
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#北海道
#いただきます
#ごちそうさまでした
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2023/11/11