甘糟記子さんのインスタグラム写真 - (甘糟記子Instagram)「日曜日の夕飯は豊洲祭り\(//∇//)\ みんなで手巻き寿司！ネタがいいから、にぎり風にしたらその辺の鮨屋より美味しいよね（笑）いつも行く鮪屋さんに感謝(≧∀≦) @kiyofumiakiyama 白子はいつもウニを買うお店で量り売りしてくれるから、欲しい量だけ購入。 @y_imaix パックしかない時は結構な量あるから、グラタンとかにして最後は締めるんだけど、今回は白子ポン酢に！まだ残ってるのはムニエルにしようかな〜(๑˃̵ᴗ˂̵) そして今回の塩水雲丹、身もしっかりしてて甘くて美味しかった！イクラもほぐしたてのパラパラ感が好き！スーパーとかで売ってたり、時間がたつと少しねっとり感が出てくるからね。これはほくじの労力の賜物です（笑）お漬物は築地の吉岡屋さんのカツオ牛蒡！ @yoshiokaya_info いろんなお鮨屋さんで、このカツオ牛蒡に出会いました！食べた瞬間いつも、あ、吉岡屋さんのだってわかるよね(〃ω〃) ちなみに、うかい亭でも出てきたな〜。もうこれだけでパリポリいけるやつ！！市場が豊洲に引っ越して、吉岡屋さんは豊洲にお店を出さなかったので残念とおもってたら、やはり皆さんそう思う方が多かったみたいで、お願いしておくと豊洲の場内まで持ってきてくれるんです(๑>◡<๑) ありがたいわ〜！ほんと、皆さんのおかげでいつも我が家はご馳走にありつけてる！！また次回も楽しみにしてまーす\(//∇//)\ #甘糟ご飯#ご飯#おうちご飯#家ご飯#ご馳走#豊洲市場#感謝#ありがとう#美味しかった」11月21日 5時55分