IKKO’S FILMSのインスタグラム(ikkos_films) - 11月23日 18時52分
やぐちさんの天ぷら大好き
クラシカルで普遍的
「天ぷら食ってる〜」って感じ
衣の理想は網目状
膜になっちゃだめ
理由は脱水、蒸しが出来ないから
揚げるより、衣作る方が神経使うんだって
目から鱗、衣
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#天ぷら
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2023/11/23