安藤幸代さんのインスタグラム写真 - (安藤幸代Instagram)「安藤食堂・私だけのおつまみ🍺 レンコンの海苔塩焼き。写真が映えてませんが😅 スーパーでたまたま出会ったこちらの「ひかりれんこん」ちゃん。販売のお姉さんが、「オリーブオイルで焼いて塩だけで美味しいです〜皮なんて剥かなくていいですよぉ〜🙆‍♀️」とおっしゃっていて、レンコン好きな私は即買い😍 で、そのお姉さんが私の去り際に、「青のり振ったらさらに美味しいですよっ❤️」って、素敵な事を囁かれたので、早速やってみたら、、、お、お、おいしー😍 なんてレンコンが甘いんでしょう！普通のレンコンでもおいしいと思うんですけど、、、またこのレンコンに出会いたい❤️ 忘れないように、ひかりれんこんをメモメモ📝 #安藤食堂 #レンコンの海苔塩焼き #レンコン好きな私へ #ひかりれんこん」11月30日 19時53分