春風亭小朝のインスタグラム(shunputei_koasa) - 12月6日 09時05分

たこつぼ - Instagrammers Gourmet

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中村芝翫さんに教えて頂いた広島の『たこつぼ』さんへ伺いました

こちらは小皿料理が次々と供されるお店ですが、角のないサザエを初めて頂きました

内海で育ったサザエは角がなく、身が柔らかくて肝も変な苦みがないの

写真を取り忘れましたが最初に出てくる6種類の小鉢から始まって、その時々のお勧めが次々と登場するので四季折々に楽しめるお店ですね

#広島
#たこつぼ

#春風亭小朝

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