ソ・ユジンのインスタグラム(yujin_so) - 12月6日 17時32分
#대추곰 만들기ㅎㅎ#2탄
#paikskitchen
말린#대추 씻어 씨를 제거후
물을 충분히 붓고 2시간이상 끓인다.
물러진 대추를 채에 받혀 껍질을 분리한다.
깐 밤을 넉넉히 넣고 1시간가량 더 끓인다#찹쌀가루 와#계피가루 물에 풀어서 대추물에 넣고 걸죽하게 끓인다.#꿀 을 넣어 마무리 #고명 으로는#잣!
차게 먹어도 맛있는#보양식#영양식#향토음식
#대추고리#대추고음#대추차#대추고#대추죽
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2014/12/6
