ソ・ユジンのインスタグラム(yujin_so) - 4月26日 20時37分

#브로콜리양송이스프
#소여사레시피 #paikskitchen
냄비에 버터1 밀가루1 넣고 약불에 노릇노릇 저어줍니다. 물2 (밀가루의 2배) 우유는 8~10배넣고 보글보글 끓어오를 때까지 잘 저어줍니다. 믹서에다가 끓는 물에 살짝 데쳐서 준비한 #브로콜리 넣고 우유를 살짝넣고 충분히 갈아준 뒤 냄비에 넣고 끓어오르면 소금간하고 잘 씻은 #양송이버섯 얇게 썰어 넣고 또 보글보글. #생크림(없어도 무관) 한번두르고 #파마산치즈가루(없어도 무관)뿌려주고 걸죽해질 때까지 잘 저어주다가 그릇에 담아 후춧가루 살짝 뿌리면 완성^^ 소금간 조절하면 #이유식 으로도 맛있어요♡

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