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大嶺酒造: 「酒蔵設立5年で日本1位を受賞しました」2023年6月14日、大嶺酒造の「大嶺2粒 火入れ 山田錦」が「SAKE COMPETITION 2023」の純米大吟醸部門にて第1位という大変栄誉ある賞を頂きました。2010年に地元の誇りや未来へつながる産業に成ればと大嶺酒造を復活させ、「古典レシピを尊敬しつつ、現代の技術をもって先人の為し得なかった日本酒を創造する」を蔵の方針に、長年の研究と努力の末に辿
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大嶺酒造: 「NEWS / 日本1位受賞酒入荷のお知らせ」10/20(金)10:00より、国内最大級の品評会「SAKE COMPETITION2023」においてGOLD 1位を受賞した「大嶺2粒 火入れ 山田錦」を全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売いたします。【大嶺2粒 火入れ 山田錦】梨や白桃を思わせる甘く瑞々しい香りと果実味。中盤にサトウキビやローストアーモンドの
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を11/10(金)10:00より全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売店にて数量限定で販売致します。【大嶺3粒 冬のおとずれ】ゆきおんなが佇むイメージそのままに。泡と澱がしんしんと降る雪を連想させる。マスカットとメロンのような瑞々しい甘味。乳製品を感じさせる生き生きとした酸は中盤に活気ある高まりを持たせている。最後の余韻は雪解けのように名残
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を7/14(金)10:00より大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【Ohmine グラウラー】⼀升瓶(1.8L)が⼊る⼤容量のオリジナルグラウラー。冷たい⽇本酒やビールなどの炭酸飲料までも⻑時間保温してくれるダブルウォール真空断熱材仕様なので、キャンプで大活躍してくれます。#大嶺酒造 #ohmine
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を10/27(金)10:00より大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【大嶺3粒山田錦 前掛け】100年以上前のアンティークシャトル織機で織られた最高品質の前掛け。エニシング社と大嶺酒造のコラボレーションで生まれた前掛けは柔らかくしなやかな生地感が特徴。ポケット付きも便利です。#大嶺酒造 #ohmine
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を10/13(金)10:00より全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦】香りは力強く華やかで、バナナやライチといったトロピカルフルーツのような果実香が印象的。口に含むと熟したマスカットのような官能的な甘酸っぱさと旨味を感じる。アフターテイストは生酒特有のピチピチとしたガス感が舌を
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を9/8(金)10:00より全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【大嶺3粒 秋麗かすみ生酒 雄町】メロンを連想させる高貴な果実香。フレッシュな黄桃を思わせる甘旨なアタックから優しい酸味。キレは鋭く余韻はサイダーの様なガス感で締めくくる。
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大嶺酒造: 「お盆期間に関するお知らせ」いつも大嶺酒造をご利用いただき誠にありがとうございます。お盆期間のオンラインストア配送に関して下記の通りご案内いたします。■オンラインストア配送について2023年8月10日(木)〜8月16日(水)の期間中にご注文いただいた商品は、2023年8月17日(木)より順次発送させて頂きます。#大嶺酒造 #ohmine
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を8/18(金)10:00より全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【大嶺3粒 ひやおろし 山田錦】透明感があり、マスカットや林檎のような爽やかな香りが印象的。お米由来のふくよかな旨味の中に山椒のようなピリっとしたスパイシーなニュアンス。まるで絹のように滑らかな舌触りで、最後は深みのある余韻が長く続く。#大嶺酒
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」11/10(金)10:00より、大嶺酒造とイラストレーター・たなかみさき@misakinodonによる冬季限定コレクション『冬のおとずれ2023』を大嶺オンラインストア、新蔵直売所、全国特約店にて数量限定で販売します。【冬のおとずれ 2023】古き良き日本を大切に思う大嶺酒造と、お酒・歌謡・哀愁をこよなく愛し、エッチでキュンとするイラストで人気を博すたなかみさきによる冬
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」第14回雄町サミット吟醸酒部門で優等賞を受賞した以下の限定商品を11/3(金)10:00より全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【大嶺2粒 火入れ 雄町】パイナップルや白桃を思わせる力強く華やかな香り。口当たりはなめらかで、きめ細やかな甘味と旨味を感じる。中盤では和三盆のような繊細な甘味と梨のような瑞々しい果実味が広がり、
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大嶺酒造: 「NEWS / 新商品発売」以下の限定商品を8/18(金)10:00より全国特約店、海外特約店、大嶺オンラインストア、新蔵直売所にて数量限定で販売致します。【大嶺3粒 ひやおろし 雄町】黄桃やライチのような果実の香りも感じられる甘美な香り。とろっとした甘い舌触りが特徴的で、ピオーネを思わせる濃縮された芳醇な甘味と、黄桃のような豊かな旨味が幾重にも重なる。華やかな余韻は、呑んだ後まで口中に残る。#大