yocco0112のインスタグラム(yocco0112) - 6月16日 16時27分
2016.6.16¨̮
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今週の作りおき☺︎
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グレープフルーツとオレンジのメープルマリネ
さつまいもの蜂蜜レモン煮
花人参と蓮根の甘酢漬け
かぶの柚子胡椒和え
きゅうりのぬか漬け
塩豚
豚ヒレの紫蘇チーズカツ(下ごしらえ)
ピリ辛きゅうり
揚げだし茄子
焼ききのこの粒マスタードマリネ
肉そぼろ
紫たまねぎとパプリカのイタリアンサラダ
にんじんと松の実のナムル
塩茹でほうれん草
さくらんぼ
キャベツとコーンのコールスロー
ゴーヤ塩もみ(下ごしらえ)
アスパラとスナップえんどうのマリネ
玉こんにゃくのピリ辛煮
もやしのナムル
紫キャベツのマリネ
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塩豚はもうずっと高山なおみさんのレシピで作ってます☺︎高山さんの料理は本当に素朴で滋味溢れていて、気取りがない✨素材そのものを味わう料理が多く、書かれる文章もとっても感性豊かですてき❤︎じんわり人の心にしみこむごはん❤︎
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ピリ辛きゅうりは栗原はるみさんのレシピでこれももう数え切れないほど何度も作っている定番♡とくに夏のきゅうりで作ると最高に美味しいです??箸休めにもビールにも✨??❤️はるみさんのお料理は懐かしくてやさしい母の味♡
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今回は冷凍できるもの少なめなので3〜5日冷蔵保存で。豚紫蘇チーズカツと塩豚は冷蔵パーシャル室で微凍結保存します♩
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今日も1日おつかれさまです✨???❤️
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2016/6/16