kaoringoのインスタグラム(kaoringo___) - 4月1日 20時51分


鱈と生姜とわかめの炊き込みご飯。

冷凍庫で化石になってた鱈のすきみとたっぷり生姜、わかめと出汁・少しの醤油・塩で。
たっぷり大葉と韓国海苔を散らして。

後は昨日のお鍋用で残った野菜でお味噌汁。

ドカンと土鍋から食べたいだけよそってお食べ~

冷蔵庫の野菜室を綺麗さっぱり使い切って吹き上げたので、今日買いだした野菜たちを琺瑯に詰め詰め。

開けただけで全部の野菜を見渡せるように。
野菜を埋もれさせないように。

ペーパーで包むとかまではズボラな私には向いてないので、とりあえず出来そうな範囲で野菜見える化計画。
※写真取ったあと蓋閉めてます。

出来るようになりたくても思うように出来ないことが多すぎて落ち込むけど、自分のできる範囲で前向きに進んで毎日が少しでも楽しくなれるように。
ぼちぼち進む。


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2017/4/1

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