KONDATE.tvのインスタグラム(kondate.tv) - 11月20日 19時54分

オススメレシピ
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ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エールに合う
【マグロと秋野菜のセルクル仕立て】をご紹介♪
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香るエールはビールらしい味わいがありつつ飲みやすい！
パッケージもおしゃれで気分が上がる！
白ワインのように愉しめるから女性にもオススメ♪
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プレゼントキャンペーンも実施中ですので、
みなさん是非作って参加してみてくださいね♪
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〈香る〉エールを楽しんでいる写真を投稿してくださった方の中から、
毎月抽選で100名さまに〈香る〉エール6缶パックが当たるキャンペーン実施中です♪
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＜材料＞
マグロ（赤身刺身用）　80g └醤油　小さじ１（マグロ用）
└ごま油　小さじ1/2（マグロ用）
アボカド　1/2個
└レモン汁　少々（アボカド用）
└マヨネーズ　小さじ１（アボカド用）
蒸したかぼちゃ　45g
└レモン汁　少々（かぼちゃ用）
└マヨネーズ　小さじ１（かぼちゃ用）
蒸したサツマイモ　50g
└レモン汁　少々（サツマイモ用）
└マヨネーズ　小さじ１（サツマイモ用）
└酢　小さじ１（サツマイモ用）
トマト
└塩　少々（トマト用）
玉ねぎ　1/4
むき海老　4-5尾
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～仕上げ用調味料～
オリーブオイル　適量
バルサミコ酢　適量
レモン輪切り　適量
バジルの葉　適量
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＜料理手順＞
①マグロ、アボカド、蒸したかぼちゃ、蒸したサツマイモ、トマトは全て0.5cm大の角切りにし、各調味料と良く混ぜる。
②玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、よく絞る。
③むき海老はさっと茹でる。
④お皿にセルクル(直径5センチ)を置きアボカド、かぼちゃ、サツマイモ、トマト、玉ねぎ、マグロの順に詰めて型を外す。（このとき、ギュッと押してください。）
⑤綺麗に型から外されたところで、上からオリーブオイル、軽く煮詰めたバルサミコ酢をまわしかける。
⑥最後にむき海老、レモン、バジルを飾ったら完成！
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