miyoのインスタグラム(miyo.kurose) - 9月12日 09時23分

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shrinp and gritsを食べたいと言ってくれた友達と。
生春巻きと一緒に。
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gritsは、コーングリッツ。
乾燥粉末コーンのお粥です。
そこに野菜と海老をスパイスで煮込んだものをかけて食べるのがshrinp and grits。
基本的にサイドディッシュとして食されるグリッツを、メインディッシュとして食べるお料理。
これ、ほんと好きだわ。
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迫り来る日までに、わたしが出来ることはなんだろう、と日々自問。
少しずつ少しずつ、わたしが出来ることで、誰かが喜んでくれることを、コツコツコツコツ。

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