Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 5月8日 20時45分

やる気が出ずテイクアウトに頼った朝昼ごはん。
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こんばんは。
冷蔵庫の中身が空っぽで
朝から作る気も起こらず
近所のお店のテイクアウトで朝昼ごはんです。
おなじみの京料理屋さんが美味しすぎて…笑
私はひらめの煮付け、夫は中トロと黄身醤油。
野菜の残りで作ったお味噌汁と
炊いたご飯を用意して準備完了。
近所のお店を応援したい気持ちもあり
やっぱり毎日料理するのは疲れるので
週一は昼夜テイクアウトで手を抜いてるかも。
あ、けどおやつのクレープは頑張って作りました。
（今月3回目のクレープ笑）
@小山進 さんのレシピが神。
明日は買い出しへ行ってきます。
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お知らせです。
週末の5/10（日）の15時より
ゆみさん @yumipo.a と
コラボ料理ライブします。
お互い1品ずつライブで料理をします。
東京と九州でオンライン配信です！
（世の中の進歩がすごい）
母の日ということで、女性で悩んでいる方の多い
「むくみ」に効くレシピをご紹介します。
ゆみさんも私も薬膳の勉強をしていることもあり
今回は薬膳の観点から考えたレシピです。
ゆみさんとはインスタで仲良くなって
大阪や東京で会ったりと
昔から仲良くしてもらってるインスタ友達の一人。
薬剤師さんで身体のケアに関する知識が豊富。
当日楽しみにしています。お時間あえばぜひご覧ください。
今日もお疲れ様でした。
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【おしながき】
白米
新にんじんとかぶと玉ねぎとねぎのお味噌汁
ひらめの煮付け（夫は中トロと黄身醤油） @kyo_ryori.aun
海老と青パパイヤのサラダ @yoyonam.tokyo
あわ麩の蕗味噌かけ
茄子の煮浸し
ミニトマトたいたん
＊薬膳走り書きは今日おやすみします＊
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2020.05.08 Fri
Hi from Tokyo! Today’s brunch:Baked rice, miso soup, simmered flounder, fatty tuna w/ egg yolk soy sauce, Vietnamese style salad, gluten cake w/ sweet miso, simmered eggplant, and simmered cherry tomatoes.
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