SHANTIのインスタグラム(shantimusic) - 10月4日 15時57分
生春巻きは作りなれると意外と簡単。食感が良い。サッとゆでたキャベツを今回使用。コリアンダーとミントを入れると香りが良い。チリソースがなくても、豆板醤や甜麺醤を水で薄めて使うも良し。
揚げ生春巻きは初挑戦。中身は味付けした干し椎茸、キクラゲ、ベジミンチ、春雨。これは春巻きの皮のほうが相性が良さそうだけど、悪くない。タレなしで👌野菜バンザイ🙌 #ベジご飯 #野菜美味しい #ビーガンレシピ
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2020/10/4