パク・タミのインスタグラム(tamystory) - 10月13日 20時45分
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진짜 이러면 안되는거 알면서..
이 시간에 요레 먹습니다.
맞아요. 일인분이예요 🙄
#뱃살은내일고민하기
#등갈비김치찜 그리고 #청포묵무침
등갈비김치찜? 김치찌개? ㅎ 레시피 궁금해하시는 분 위해
정말 뭐가 없어서 레시피랄것도 없지만 올려볼게요.
1. 등갈비는 한시간정도 물에 담가 핏물을 빼주고요
2. 핏물빠진 등갈비를 물에 삶아내줍니다.
3. 삶은 등갈비에 된장을 넣어 버무려 줍니다.
(잡내도 잡고 밑간도 되는 과정입니다아~~♡)
4. 쿠커에 기름을 정말 사알짝 두르고 등갈비를 볶아주고
묵은지 투척! 식수 투척! 그 후론 아시죠?
이런류의 음식은 뭉근하게 끓여낼수록 맛이 깊어지잖아요.
바글바글 ~~
#탐희의한끼
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2020/10/13