HyLifeporkTABLE代官山さんのインスタグラム写真 - (HyLifeporkTABLE代官山Instagram)「本日は「豚こま肉ときのこのグラタン」をご紹介♪ オーブンじゃなくてもトースターで簡単グラタン！お好みのきのこを入れて秋の味覚を楽しんでください😋✨ 【材料】豚こま肉　　200g 舞茸　　　　1パックじゃがいも　中2個玉ねぎ(薄切り)　1/2個にんにく(みじん切り)　1片バター　　　大さじ2 塩　　　　　小さじ2 こしょう　　適量薄力粉　　　大さじ2 牛乳　　　　300ml 溶けるチーズ　60g 【作り方】 ①じゃがいもの皮をむき1㎝の輪切りにする。お皿に並べてラップをかけて柔らかくなるまで加熱する。(600wで5分位) ②鍋にバターを溶かし玉ねぎ薄切りとにんにくみじん切りを弱めの中火でゆっくり透き通るまで炒める。 ③豚こま肉を加えて火を通す。さらにほぐした舞茸を加えてしんなりするまで炒める。 ④塩・こしょうを全体にふり一混ぜする。さらに薄力粉を加えて全体にまぶすように混ぜ1分程炒める。 ⑤牛乳を加え全体を混ぜながら沸騰するまで火を通す。程よいとろみがついたらOK。ソースの味をみて足りなければ塩を少々加える。 ⑥①のじゃがいもを加えて全体を混ぜる。じゃがいもが多少崩れてもOK。 ⑦耐熱皿に入れてチーズをのせる。 ⑧トースターで1000w~1300wで5~6分焼いてチーズに香ばしい焼き色がついたらできあがり！ 11/15まで「年末特別企画！ぶたごはん応援キャンペーン」を開催中！第1弾は「バルミューダ　ザ・トースター」をプレゼント！詳しくは11/2の投稿をチェックしてください✨ ----------------------------------------- 日本の皆さま向けに、安心安全でおいしい豚肉をお届けしている、ハイライフポーク公式アカウントです。ハイライフポークを使ったさまざまなレシピや皆さまの豚肉料理を紹介しております。ぜひ皆様も #ぶたごはんを付けて投稿してくださいね♪ ----------------------------------------- #hylifepork #hylifeporktable #ハイライフポーク #ハイライフポークテーブル #豚肉料理 #豚肉レシピ #豚肉 #ポーク #レシピ #お肉料理 #家庭料理 #おうちごはん #豊かな食卓 #今日のおいしい食卓 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #ごはん日記 #手作りごはん #クッキングラム #飯スタグラム #私のおいしい写真 #おいしい時間 #美味しいご飯 #美味しいもの大好き #カナダ #カナダ旅行 #グラタン #きのこ #秋の味覚」11月4日 17時00分