百瀬俊介さんのインスタグラム写真 - (百瀬俊介Instagram)「年の瀬に気分転換の手料理☝️ 米国ポテトフレークを使って簡単便利に作れてしまう芋餅を作りました🥔🥔🥔 ポテトフレーク50gに対して150mlの熱湯をかけてモチモチ食感を出す為に片栗粉を30g加えます😉 味付けは簡単でコンソメスープの素を１かけら入れるだけ！最後にとうもろこし🌽をたっぷり投入してコネコネしてひとくちサイズに形を整えたらフライパンにバターをひいて焼くだけで完成です✨ 何度か投稿しているけどポテトネタだけどぜひ参考にしてほしい！ポテトは炭水化物も摂れてそれに加えてなんとビタミンCが含まれているのが驚きでしょう！ビタミンCと聞くと柑橘系のイメージが強いけど…ポテトもビタミンCが豊富なんです！ビタミンCが摂取できれば抗酸化作用の力で免疫力も上げてくれるからこれから寒い時期風邪が流行る季節に持ってこい！料理が簡単に作れちゃうポテトフレーク、実に優秀で重宝してます！寒さも日に日に増しているので免疫力アップして風邪など引かないように良い年の瀬を過ごしましょう！ #ポテトパワー #米国ポテトフレーク #簡単レシピ＃ビタミンC #免疫力UP #芋餅 #ジャガイモ」12月30日 0時42分