小野口奈々のインスタグラム(nana0no) - 1月19日 12時16分

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数年前に旅先でご一緒して以来、
(とっても素敵な旅だった！)
@志摩有子 さんのレシピの大ファンで
よく参考にさせていただくのですが✨
昨日作った
「マグロのユッケ 春菊のサラダ添え」も
最高でした🐟🥗💕
生の春菊がこんなに美味しいなんて😳
火を通すよりクセがなくて
しっかり味のついたマグロに良く合います‼️

そもそも、博多春菊は福岡市の伝統野菜で
茎まで柔らかくサラダに適した品種なんだそう🥬
これまで知らずに使っていました😆

さてと、今日の晩ごはんは何にしようかな〜

#arikoの美味しいルーティン
#マグロユッケ #春菊サラダ
#隣は金沢土産のどぐろ炊き込みご飯
#cooking

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