甘のインスタグラム(sweet_ama1113) - 2月19日 18時00分

【コラボにあっぱれ度:★★★★★】
お店:虎屋
スイーツ: イスパハン
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虎屋とピエール・エルメ・パリが少し前にコラボしました。その時に作られたピエール・エルメ・パリの代表的な「イスパハン」フレーバー
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イスパハンはバラとライチとフランボワーズの風味を重ねているのですが、それを羊羹でとてもうまく表現出来てます❗️
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さすが虎屋！という感じです。冒険しても、虎屋のクオリティは絶対に落とさない感じがプロだなと思います。バラとライチとフランボワーズ、それぞれの味を楽しめながらも、しっかりと羊羹らしさは残している。
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また食べたいと思える羊羹でした
(ブログ紹介:×)
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#虎屋
#ピエールエルメパリ
#pierrehermeparis
#羊羹
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• toraya.wagashi