みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 5月1日 21時07分

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きょうも1日おつかれさま☻【4月5週め〜】
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・レバニラ炒め
（お肉屋さんで買えるプリプリで厚めの牛レバーが
大好物♡ニンニク多めでこっくり下味をつけて、
一晩休ませて片栗粉を絡めつつじゅうっと焼いて
もやし1袋とはんぶん使ってたっぷりかさまし〜）

・春キャベツとえのきのホタテ蒸し
（お鍋にうっすらバターをひいて、春キャベツ山盛り
ベーコンちょっと　えのき　帆立缶を汁ごと入れて蓋して
じんわり蒸す。塩をして、パセリを一つかみ入れて
さらにちょい蒸し。お汁ごとすくって食べると最高♡）

・牛肉のウスターソース炒め
（ニンニクの芽と、中途半端に余ってたアスパラ
もやし　ズッキーニを入れてもりもりと。昔梅田の
ビアフェスで買ってからまた飲みたいなぁと思ってた
大好きなシードル。いっぱい飲んだら即寝ちゃうから
めがねくんに開けてもらってちょっとだけもらうw）

・芹たっぷりの鳥団子
（刻んだ芹の茎をたっぷり入れた阿波尾鶏の鶏団子。
スープを大根にしっかり煮含ませて、ちょっとだけ
とろみをつけて。いくらでも食べれるやつ♡）

・鶏肉と椎茸のはりはり鍋
（シンプルなお出汁に、鶏肉と椎茸とおねぎと水菜。
最後水菜のお山のてっぺんにチーズグレーダーで
ゆず皮をすりすり。爽やかな香りにほっこり🍊）

といった風に今週も色々作って食べていました☺️🤓♡
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ちょっとだけストーリーにも書いたのですが、
こことは別に、有料制のサブアカを始めました。
（詳しくは　@みわこ のURLにリンクあります）
1人で管理しているのでちょうどいいペースな感じで
ぽつりぽつり〜と少しずつお申し込みをいただいてます。
どんなこと書いているのかとかは
また追い追い。よろしければどうぞ📚☺️♡
meganeandmiwaは今まで通り更新していきます。
今日も眠るまでのあいだお返事書きますね〜☺️🤓✍️

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