印度カリー子のインスタグラム(indocurryko) - 1月15日 19時11分
【スパイスレシピ】白子のスパイス焼き
材料
・白子 150g
・にんにく 1かけ
・油 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・食塩 小さじ1/4
スパイス
・クミン 小さじ1/4
・ターメリック 小さじ1/4
・チリペッパー 小さじ1/8
作り方
①油の中でにんにくを弱火で熱する
②香りが立ってきたら、残りの材料を加えて弱火で5分ほど焼いて完成
フライパンでシンプルに。簡単で超絶大好きです🍶
食塩は粗塩を使っているので精製塩(食卓塩、サラサラ塩)をお使いの方は少し少なめで。
本編、作り方がわかる動画NHKプラス『印度カリー子のみちとの遭遇』で1/29(土)まで公開中です
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2022/1/15