大谷ノブ彦のインスタグラム(dnjbig) - 4月7日 12時10分
駅のホームの立ち食いうどん
大好きですね
めちゃくちゃ好きですね
名古屋駅のホームの
きしめんは初めて食べた時
衝撃でした
こりゃヤバい
立ち食いうどんのカジュアルさ
ある種のケミカルさ
手ごろさが残っていながら
このクオリティー
これこれこれと思いました
自分の根っこにあるのは
北九州から大分にある
かしわうどんというやつです
甘辛く似たかしわという
鶏肉が乗ったうどんです
福岡駅でも小倉駅でも
ローカル線のホームのが
好きですね
必ず行きます
あとはなんと言っても
岡山駅ホームの
ぶっかけうどんです
倉敷が発祥というのも
倉敷に行くようになって
知りました
きざみうどんってやつね
昆布とか椎茸とか
刻んでるやつ
嘘やろってくらい
美味いですね
唸りますね
生姜を溶かしながら
食べます
僕はコシがしっかりしてる
うどんが意外に苦手で
うどんはやわやわ
戦闘能力ゼロのうどんが
好きなんです
九州だからかも知れません
なのでいわゆる
セルフのうどん屋さんは
そんなに行かないですね
立ち食いがいいんです
慌ただしく食べるのも嫌いじゃないですね
そういう食べ方でもいいよって
言ってるようでなんか自由な気持ちになる
食事って行間読むの大事だけど
こうでなきゃダメってのがちと苦手でね
僕の尊敬する
大﨑さんは小鉢とか
つきだしすぐ食べるんです
あれが俺好きで
あーゆうのあんまり興味ないふりするのが
かっこいいんかなぁとか思ってて
そんなイメージがね
なんかあって
パパッて食べるのがいいなぁって
お通し文化は本当好きじゃないけど
たまに本当に美味いときありますね
あれで掴まれると大概ずっと美味しいっすね
熊本の大好きな
こだまとかそうなんですよ
あそこも小鉢が美味いの
あれで完全にスイッチ入るから
あっなんの話でしたっけ
あっ立ち食いうどんでした
ぶっかけうどん食べてると
ヒロトも稲葉さんもMEGUMIちゃんも千鳥の2人もハチミツ二郎もウエストランドもこれ食べてみとけとよ東京みたいな感じで上京したんだろうなぁって
勝手に妄想します笑
駅の立ち食いうどんってそういう妄想も
俺にとってはいいんすよね
勝手に調味料になる
今日も私は日本のどこかにいます
静岡でのジャイアンナイト
お客様当日券あります
来てね!!
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2023/4/7