rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 4月12日 20時41分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#はちみつレモンだれの豚こま唐揚げ 。

おすすめ‼️豚こまが美味しすぎる…🧡✨
カリッと焼いた豚こまにはちみつレモンだれを絡めました♪

普段は鶏ももで作るんですが近ごろ高いんで安定して安い豚こまを採用。
レモン汁はポッカレモンでもいいんですが、ぜひ生を絞ってみて。格段に美味しい！
冷めてもはちみつレモンだれ絡んで美味しいんで、お弁当や作り置きにも！
ぜひ〜

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2人分

•豚こま…300g
●砂糖…小1
●酒…小2
●にんにく、生姜チューブ…各2cm
•片栗粉…大3
•サラダ油…大3
○ 砂糖、はちみつ、レモン汁…各大1
○醤油…大1と1/2
○黒こしょう…少々(多め推奨)
•白ごま…大1
•白ごま、小ねぎ…適量

①ポリ袋に豚こまと下味●を入れこねくり回してもみ込む。

②片栗粉を加えてまぶす。油を引いたフライパンにひとくちにしながら並べていく。
(キッチン丸める必要なし！なんとなくまとめながら置いていく感じでOK)

③中火でお肉を焼いている間に、耐熱容器に○入れてラップなしで600w2分。

④お肉が両面こんがり焼けたらたれにどんどん入れ、白ごまを加え混ぜる。

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今日もかんぱーい◎！

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