DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月20日 11時01分


「萌え断フルーツサンド」
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いちご、キウイ、みかんを使って3色のフルーツサンドを作ります♪ラップに包んでしっかりと冷やしてから切るのがポイントです!
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■材料 (1人分)
・食パン[8枚切り] 2枚
・ギリシャヨーグルト[無糖] 150g
・いちご 3個
・みかん 1/3個
・キウイ 1/2個
・砂糖 小さじ2
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■手順
(1)いちごはへたを切り落とし、横に5mm幅に切る。みかん、キウイは横に5mm幅に切る。キッチンペーパーで水気をふきとる。
(2)ボウルにギリシャヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。
(3)ラップを広げ、食パン1枚をおく。2を1/4量ぬっていちごを隙間なく並べ、残りの2を1/3量ぬる。キウイを隙間なく並べ、残りの2を1/2量ぬる。みかんを隙間なく並べて残りの2をぬる。食パン1枚をのせて軽く押さえ、ラップで包んで冷蔵庫で30分ほど休ませる。(食パンの耳は切り落としておきましょう。
フルーツはパンに合わせて切ってのせましょう。)
(4)ラップの上から包丁の刃先をパンの角に合わせ、力を入れずに包丁を前後に大きく動かして切る。角度を変えて同様に切り、4等分にする。(包丁は真上からおろし、優しく前後に動かしましょう。)
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2023/4/20

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