奥田和美さんのインスタグラム写真 - (奥田和美Instagram)「【ぷりぷりシャキシャキ海老団子】材料2つだけ！挽き肉も豆腐もはんぺんも不要、ただただ海老と玉ねぎさえあれば作れる海老団子です🦐 生のままの海老でも、茹でたむき海老でも、どちらでも🙆🏻‍♀️ 海老のぷりぷり食感と玉ねぎのシャキシャキ食感がポイント👆 油は2cm高さくらい欲しいので、小さいフライパンで作るのがおすすめ。そのままでも美味しいので、お弁当にはそのままで！マヨネーズやスイートチリソースも合います😍 次男がそのまま、何も付けずにめっちゃ旨い旨いと食べてたわりに、途中からマヨネーズを付け出したので「そのままだとあかんかった？」と聞いたら「そのままでも美味しいよ。でも、どんなにそのままで綺麗な人でもメイクするでしょ。メイクしたらさらに綺麗になるでしょ。そんな感じ。」いやどんな感じwww ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ぷりぷりシャキシャキ海老団子】（材料）3～4人分 ◎海老…200g ◎玉ねぎ（みじん切り）…1/4個 ◎サラダ油…適量 A ◎片栗粉…大さじ2 ◎マヨネーズ…大さじ1 ◎醤油…小さじ1/2 ◎おろし生姜（チューブ）…2cm ◎塩…ひとつまみ（作り方） 1.海老は殻を取り、一部（1/4くらい）を細かく粘り気が出るくらい切り、残りは小さめのぶつ切りにする。 2.1とAを混ぜ、フライパンに2cmくらいのサラダ油を熱してスプーンで落としてきつね色になるまで3分ほど揚げ焼きする。 ✳️加熱処理したむき海老の場合は全部を小さなぶつ切りにしてもOK ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 小さな一口大にすれば12個くらい作れると思います。大人も子供も好きな味！レシピは写真2枚目に載せてますのでスクショしてご利用下さい👉>>>> #海老 #海老レシピ #えびレシピ #えび団子 #海老団子 #お弁当おかず #おつまみ #おつまみレシピ #お弁当レシピ」4月29日 15時39分