ソ・テファのインスタグラム(suh0331) - 5月7日 11時43分
갠적으로 꼬막을 많이 좋아하는 편은 아닌데 마트에서 반값할인 하길래 ㅎㅎ 사봤다.
삶는것 보다 찌는게 더 맛있다 해서 잘씻어서 삶지않고 쪘다. 삶을땐 한방향으로 계속 저어가며 삶아야 해서(그래야 꼬막이 벌어지지 않아 맛이 안빠져서) 좀 귀찮았는데 찌니 편하네 맛 차이는 글쎄 ~~딱히 비교가 안될정도. 이정도면 그냥 찌는게 편하네.
배추 겉잎 렌지에 데쳐서 꼬막비빔밥 만들고 찌면서 밑으로 떨어진 국물에 배춧잎,두부 넣고 된장국 끓이고 ㅎㅎ 맛나고 건강한 일욜 점심 완성 잘 먹었습니다~~~
맛점 하세요~~
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2023/5/7