後藤しおりのインスタグラム(shiorigoto_tou) - 5月7日 15時00分

お昼は焼き鰯、冷凍庫の焼売、山菜白和えなど。食べ終わった後の魚の骨や頭は椀に入れ湯を注ぎ、醤油を垂らして葱を刻んでお吸い物にして無駄なくいただきます。毎日でも良いくらい鰯が好物なので、思い立った時に食べられるように軽く干物やオイル漬けなどにして保存。

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